top of page

בד אפייה מ-PTFE (פוליטטראפלואורואתילן) על בסיס פיברגלאס. מידות: 20×30 ס"מ.

לא ציפוי דק שמתקלף — הפולימר ספוג לתוך מבנה הסיב לאורך כל העובי. זאת הסיבה שהבד שורד עשרות אפיות במקום שתיים: אין שכבה שיכולה להיפרד.

שימוש מתאים כמשטח אפייה ישיר (על אבן שמוט, לוח ברזל, או תבנית) וכשכבת הגנה בין הבצק לתחתית סיר יציקה. אין צורך בשמן. ניתן לגזור למידה הרצויה.

טמפרטורה עד 260°C — עבודה רציפה. מעל 260°C הבד ממשיך לתפקד אך נשחק מהר יותר. פירוק תרמי עם שחרור גזים מתחיל בכ-350°C, מחוץ לטווח של כל תנור ביתי.

ניקוי לא נדרש ניקוי אחרי כל שימוש — הברשה מספיקה. שטיפה במים חמים רק כשהבד מתלכלך ממש, ולאחר מכן ייבוש בתנור. אסור: ספוג מתכתי, חומרי שחיקה, קיפולים חדים.

עומד בתקני FDA 21 CFR 177.1550 ו-LFGB (גרמניה).

נייר טפלון

‏15.00 ‏₪ מחיר רגיל
‏10.00 ‏₪מחיר מבצע
כמות
    bottom of page