ערכת לחם מחמצת + סדנה פרונטלית מעשית + קורס אונליין | מים וקמח

ערכת לחם מחמצת שלמה: 5 כלים מקצועיים + סדנת לחם מחמצת פרונטלית מעשית פנים-אל-פנים עם אורן קמלגרן (CAP Boulangerie, 20+ שנות ניסיון) + קורס אונליין לצפייה חוזרת, גישה ללא הגבלת זמן*.

מה כולל הקיט:

• סלסלת התפחה אובלית (בנטון): מחזיקה את צורת הבצק ומשמרת לחות בהתפחה
• משטח אפייה שטוח מפלדה: חום אחיד מהתחתית, קרום פריך
• סכין חריצה (lame): לניקוד מדויק לפני התנור
• נייר/בד טפלון: אנטי-הדבקה, שימוש חוזר
• מגרדת בצק: לחלוקה ועיצוב נקי

מה כוללת הסדנה הפרונטלית:

• מפגש מעשי עם אורן: עובדים עם הבצק בפועל, מקצה לקצה
• מכסה: לישה, קיפולים, עיצוב, ניקוד ואפייה

מה כולל הקורס הדיגיטלי:

• קורס וידאו שלב-אחר-שלב לצפייה חוזרת: גישה ללא הגבלת זמן*, לחזרה על כל שלב אחרי הסדנה
• קבוצת וואטסאפ מלווה לתמיכה אישית
• לדף הקורס המלא

עוגן מחיר: קיט 250₪ + סדנה פרונטלית 320 עד 380₪ + קורס דיגיטלי 200₪, שווי מלא ~770 עד 830₪, מחיר חבילה 520₪ (חמישי) או 570₪ (שישי), בהנחה.

מתאים ל: מי שיודע שוידאו לבד לא מספיק ורוצה תיקון בזמן אמת · מי שרוצה גם את הסדנה וגם את החזרה הביתית · מתנה משמעותית.

• הגישה לתכנים הדיגיטליים ניתנת ללא הגבלת זמן* בכפוף לתקנון האתר. מים וקמח שומרת לעצמה את הזכות לשנות, להשעות או להפסיק את הגישה לתכנים בכל עת ומכל סיבה.