top of page

פסטה ירוקה

עודכן: 9 בדצמ׳ 2024

אחרי שקונים מכונת פסטה אין, זה ממכר, אפשר לעשות כל כך הרבה דברים וזה כזה פשוט וכיף להשתמש בה! השילוב של מכונת פסטה ומג'ימיקס זה שילוב מנצח והופך את העבודה למאוד פשוטה וקלה, מפני שאת הבצק פשוט מערבבים במג'ימיקס ואח"כ פשוט משטחים עם מכונת הפסטה, זהו! אז השיגעון החדש שלי זה לעשות בצקים בצבעים שונים, עשיתי לתחרות בנורווגיה את הבצק מהמיץ סלק שלי ועכשיו זה פסטה ירוקה. את הצבע הירוק אפשר להשיג כמעט מכל ירק ירוק כמו פטרוזילה, בזיליקום, רוקאט, קאנאביס ועוד... אני בחרתי ברוקאט.

הוראות הכנה:

שמים את כל המרכיבים במג'ימיקס ומערבבים עד שנוצר בצק אחיד, ירוק וקשה יחסית. משטיחים במכונה ועושים ממנו פסטה. מרתיחים מים ומבשלים לא יותר מדקה אחת! מאוד קל לעבור את הבישול הרצוי לפסטה טרייה!! אני אח"כ סיננתי את הפסטה, והקפצתי במחבת יחד עם פטריות ספט, בייקון, חמאה, רוקט ופטריות כמהין שחורות בסוף. יצא מליון דולר!

בתיאבון!!

Comments


bottom of page