ערכת לחם מחמצת שלמה: 5 כלים מקצועיים + סדנת לחם מחמצת פרונטלית מעשית פנים-אל-פנים עם אורן קמלגרן (CAP Boulangerie, 20+ שנות ניסיון) + קורס אונליין לצפייה חוזרת — גישה לכל החיים*.

מה כולל הקיט:

• סלסלת התפחה אובלית (בנטון) — מחזיקה את צורת הבצק ומשמרת לחות בהתפחה

• משטח אפייה שטוח מפלדה — חום אחיד מהתחתית, קרום פריך

• סכין חריצה (lame) — לניקוד מדויק לפני התנור

• נייר/בד טפלון — אנטי-הדבקה, שימוש חוזר

• מגרדת בצק — לחלוקה ועיצוב נקי

מה כוללת הסדנה הפרונטלית:

• מפגש מעשי עם אורן — עובדים עם הבצק בפועל, מקצה לקצה

• מכסה: לישה, קיפולים, עיצוב, ניקוד ואפייה

מה כולל הקורס הדיגיטלי:

• קורס וידאו שלב-אחר-שלב לצפייה חוזרת — גישה לכל החיים*, לחזרה על כל שלב אחרי הסדנה

• קבוצת ווצאפ מלווה לתמיכה אישית

• לדף הקורס המלא

עוגן מחיר: קיט 250₪ + סדנה פרונטלית 320–380₪ + קורס דיגיטלי 200₪ — שווי מלא ~770–830₪, מחיר חבילה 590₪.

מתאים ל: מי שיודע שוידאו לבד לא מספיק ורוצה תיקון בזמן אמת · מי שרוצה גם את הסדנה וגם את החזרה הביתית · מתנה משמעותית.

* הגישה לתכנים הדיגיטליים ניתנת לכל החיים בכפוף לתקנון האתר. מים וקמח שומרת לעצמה את הזכות לשנות, להשעות או להפסיק את הגישה לתכנים בכל עת ומכל סיבה.