top of page

סדנת לחם מחמצת — אמצע שבוע 24 בספטמבר 2026

קרש הקפיצה שלכם לעולם הלחמים האמיתי

מתחיל בתאריך: 24 בספט׳
320 שקלים חדשים

מקומות פנויים


תיאור השירות

סדנת לחם רזה - באמצע השבוע ​מה נלמד? - הכנת לחם מחמצת: תיאוריה ותרגול מעשי. - תיאוריה על עולם האפייה: קצת היסטוריה, מבנה החיטה, מרכיבי הקמח, סוגי קמחים, שמרים, גלוטן, אינזימים ועוד…. - טכניקות לישה ללא מיקסר - טכניקות אפייה שונות - טכניקות עיצוב - סודות תחזוקת המחמצת ושימוש בה - עוד הרבה טיפים וכמויות של מיידע מטורפות ​מה אוכלים? - עוגה לפתיח - לחם מהתנור ומתבלים למי הסדנה מתאימה? - הסדנה מתאימה למשתתפים ללא נסיון או כאלו שרוצים חיזוק בסיסי בלחמי מחמצת


מפגשים קרובים


מדיניות ביטולים

אנו שמחים על התעניינותך בסדנאות שלנו ומצפים לארח אותך לחוויה ייחודית ומהנה. על מנת להבטיח את קיום הסדנה באופן מיטבי עבור כלל המשתתפים, אנא קרא/י בעיון את המדיניות הבאה. ביצוע הזמנה מהווה הסכמה לתנאים המפורטים במסמך זה. 1. תנאי ביטול ושינוי מועד: ביטול עד שבוע לפני מועד הסדנה: ניתן לבטל את ההשתתפות ולקבל החזר כספי מלא או לדחות את ההשתתפות למועד אחר, על בסיס מקום פנוי, ללא עלות נוספת. יש להודיע על הביטול/דחייה באמצעות הודעת דוא"ל או טלפון. ביטול בטווח שבין שבוע ל-48 שעות לפני מועד הסדנה: לא יינתן החזר כספי, אך ניתן לדחות את ההשתתפות למועד אחר או לקבל זיכוי לסדנה עתידית, על בסיס מקום פנוי. ביטול בפחות מ-48 שעות לפני מועד הסדנה: במקרה של ביטול בטווח של פחות מ-48 שעות לפני תחילת הסדנה, מכל סיבה שהיא, לא יינתן החזר כספי על המקדמה ולא תתאפשר דחיית ההשתתפות למועד אחר. זאת עקב ההיערכות מראש, רכישת החומרים והתחייבויות אחרות הכרוכות בקיום הסדנה. אי-הופעה: משתתף/ת שלא י/תגיע לסדנה במועד שנקבע, ללא הודעה מוקדמת, ייחשב/תיחשב כמי שביטל/ה את השתתפותו/ה ולא יהיה/תהיה זכאי/ת להחזר כספי או לשינוי מועד. 2. ביטול הסדנה על ידי המארח/ת: אנו שומרים לעצמנו את הזכות לבטל או לדחות את הסדנה עקב מיעוט נרשמים, מחלה או כל סיבה אחרת שתמנע את קיומה התקין. במקרה כזה, תשלח הודעה לכלל המשתתפים בהקדם האפשרי, ותוצע להם האפשרות לקבל החזר כספי מלא או להירשם למועד חלופי. 3. הגבלת אחריות: אחריות אישית: הסדנה מתקיימת בביתי הפרטי. ההשתתפות בסדנה הינה באחריותו/ה הבלעדית של המשתתף/ת. היעדר אחריות לנזקי גוף ורכוש: המשתתפים מצהירים בזאת כי ידוע להם שהמארח/ת לא יישא/תישא באחריות לכל נזק, פגיעה, אובדן או הוצאה, בין אם נזקי גוף ובין אם נזקי רכוש, שעלולים להיגרם להם או לרכושם במהלך השהות במתחם הסדנה (הבית וסביבתו) או בדרך אליו וממנו. המשתתפים מתבקשים לנהוג בזהירות, להישמע להוראות הבטיחות שיינתנו, ולשמור על חפציהם האישיים.


פרטי איש הקשר

+972546398609

oran@waterandflour.com

שלום אש 13, Tel Aviv-Yafo, Israel


bottom of page