סדנת לחם מחמצת
קרש הקפיצה שלכם לעולם המחמצת
מקומות פנויים
תיאור השירות
מה נלמד? - הכנת לחם מחמצת: תיאוריה ותרגול מעשי. - תיאוריה על עולם האפייה: קצת היסטוריה, מבנה החיטה, מרכיבי הקמח, סוגי קמחים, שמרים, גלוטן, אינזימים ועוד…. - טכניקות אפייה מגוונות: עם מיקסר וללא מיקסר - טכניקות לישה שונות - טכניקות עיצוב - סודות תחזוקת המחמצת ושימוש בה - עוד הרבה טיפים וכמויות של מיידע מטורפות מה אוכלים? בראנצ' על מלא עם: - מטבלים תוצרת בית - גבינות וסלטים בשפע - ועוד הרבה הפתעות מלווה בלחם רותח שאפינו יחד ויצא הרגע מהתנור למי הסדנה מתאימה? - הסדנה מתאימה למשתתפים ללא נסיון או כאלו שרוצים חיזוק בסיסי בלחמי מחמצת מהלך הסדנה 1. פתיחה חמה עם קפה ושיחה על לחם ונושאים קולינריים 2. לימוד מעשי והתנסות באפיית לחם מחמצת 3. הכנת מתכון הפתעה נוסף 4. ארוחת צהריים משותפת סביב הלחם הטרי, כולל מטבלים, גבינות, סלטים והפתעות הסדנה לא נגמרת בסוף הסדנה! - לאחר הסדנה תוכלו להצטרף לקבוצת ווצאפ סגורה המלווה אתכם גם בבית: תוכלו לשאול שאלות, לקבל מתכונים שונים, טריקים וטיפים על אפייה ביתית. - תקבלו גישה חינם לשנה שלמה לסדנה הדיגיטלית שלי! סדנת האפייה האוןליין שלי מאוד דומה לסדנה הפרונטלית רק עמוסה בהרבה מאוד תוכן ומתפקדת בתור מוצר משלים. תמיד אפשר לחזור לקטעים מסויימים או להתעמק קצת יותר בתוכן הנלמד בסדנה. אתה בת"א! אין חנייה! - יש והרבה! וגם באפור! הבית שלי גובל עם מרכז מסחרי שיש בו חנייה חינם.
מפגשים קרובים
מדיניות ביטולים
אנו שמחים על התעניינותך בסדנאות שלנו ומצפים לארח אותך לחוויה ייחודית ומהנה. על מנת להבטיח את קיום הסדנה באופן מיטבי עבור כלל המשתתפים, אנא קרא/י בעיון את המדיניות הבאה. ביצוע הזמנה מהווה הסכמה לתנאים המפורטים במסמך זה. 1. תנאי ביטול ושינוי מועד: ביטול עד שבוע לפני מועד הסדנה: ניתן לבטל את ההשתתפות ולקבל החזר כספי מלא או לדחות את ההשתתפות למועד אחר, על בסיס מקום פנוי, ללא עלות נוספת. יש להודיע על הביטול/דחייה באמצעות הודעת דוא"ל או טלפון. ביטול בפחות מ-48 שעות לפני מועד הסדנה: במקרה של ביטול בטווח של פחות מ-48 שעות לפני תחילת הסדנה, מכל סיבה שהיא, לא יינתן החזר כספי על המקדמה ולא תתאפשר דחיית ההשתתפות למועד אחר. זאת עקב ההיערכות מראש, רכישת החומרים והתחייבויות אחרות הכרוכות בקיום הסדנה. אי-הופעה: משתתף/ת שלא י/תגיע לסדנה במועד שנקבע, ללא הודעה מוקדמת, ייחשב/תיחשב כמי שביטל/ה את השתתפותו/ה ולא יהיה/תהיה זכאי/ת להחזר כספי או לשינוי מועד. 2. ביטול הסדנה על ידי המארח/ת: אנו שומרים לעצמנו את הזכות לבטל או לדחות את הסדנה עקב מיעוט נרשמים, מחלה או כל סיבה אחרת שתמנע את קיומה התקין. במקרה כזה, תשלח הודעה לכלל המשתתפים בהקדם האפשרי, ותוצע להם האפשרות לקבל החזר כספי מלא או להירשם למועד חלופי. 3. הגבלת אחריות: אחריות אישית: הסדנה מתקיימת בביתי הפרטי. ההשתתפות בסדנה הינה באחריותו/ה הבלעדית של המשתתף/ת. היעדר אחריות לנזקי גוף ורכוש: המשתתפים מצהירים בזאת כי ידוע להם שהמארח/ת לא יישא/תישא באחריות לכל נזק, פגיעה, אובדן או הוצאה, בין אם נזקי גוף ובין אם נזקי רכוש, שעלולים להיגרם להם או לרכושם במהלך השהות במתחם הסדנה (הבית וסביבתו) או בדרך אליו וממנו. המשתתפים מתבקשים לנהוג בזהירות, להישמע להוראות הבטיחות שיינתנו, ולשמור על חפציהם האישיים.
פרטי איש הקשר
שלום אש 13, Tel Aviv-Yafo, Israel
+972546398609
oran@waterandflour.com