סדנת לחמניות וחלות חגיגיות סדנה מיוחדת להורים וילדים

מה נלמד ונעשה בסדנה?

הסדנה בנויה כחוויה משותפת, שלב אחר שלב, עם כלים מעשיים שתוכלו לקחת הביתה:

• שלב 1: היכרות עם החומרים

  • נבין מה תפקידו של כל מרכיב – קמח, שמרים, סוכר ומלח.

  • טיפים לבחירת חומרי הגלם הטובים ביותר לחלות מושלמות.

• שלב 2: קסם הלישה הידנית

  • נלמד טכניקות לישה פשוטות ומהנות בידיים, שלא דורשות מאמץ והופכות את התהליך לחוויה חושית ומהנה לילדים ולמבוגרים.

  • נגלה איך להרגיש מתי הבצק שלנו מוכן, גמיש ואלסטי.

• שלב 3: סוד ההתפחה

  • נלמד על חשיבות הזמן והסבלנות בתהליך, ואיך ליצור תנאים אידיאליים לבצק לתפוח ולהכפיל את נפחו.

• שלב 4: אומנות הקליעה והעיצוב

  • החלק היצירתי והכיפי! נלמד לקלוע צמות קלאסיות או חלה אחת ענקית שתקחו יחד הורה וילד הביתה.

  • נעצב לחמניות עננים מיוחדות לחג, וצורות נוספות כיד הדמיון.

• שלב 5: אפייה מושלמת

  • טיפים לזיגוג שיעניק לחלות צבע זהוב ומבריק.

  • סודות האפייה בתנור הביתי לקבלת תוצאה של מאפייה.

מה מקבלים בסדנה?

• תוצרים טריים לחג: כל משתתף יוצא עם בצק חלה חגיגית ולחמניות מעשה ידיו שתוכלו לשמור במקרר ולאפות רגע לפני ערב החג!

• חוברת מתכונים: חוברת דיגיטלית או מודפסת עם המתכון המדויק וטיפים להצלחה בבית.

• ידע וביטחון: כל הכלים והביטחון לחזור ולאפות שוב ושוב במטבח הביתי.

• זמן איכות: שעתיים עד שלוש של חוויה משפחתית בלתי נשכחת.

פרטים חשובים:

• למי מתאים? להורים וילדים (מגיל 8 ומעלה), סבים וסבתות עם נכדים, וכל מי שרוצה ללמוד לאפות. אין צורך בניסיון קודם!

• משך הסדנה: בין שעתיים לשלוש שעות.

• מיקום: רחוב שלום אש 13, תל אביב.

• חנייה: במקום יש חנייה חינם באפור בשפע!

• עלות:

  • כרטיס הורה + ילד: 400 ש"ח.

  • כרטיס למשתתף יחיד (ילד או מבוגר): 250 ש"ח.

מספר המקומות מוגבל כדי להבטיח יחס אישי לכל משתתף.

להרשמה ופרטים נוספים: 054-6398609

בואו ליצור יחד ריח של חג! מחכים לכם.