top of page
by @oranthebaker
סדנת לחם מחמצת ארוחה ומתכון הפתעה! #2
יום ג׳, 26 בנוב׳
|תל אביב-יפו
הצטרפו לסדנת לחם מחמצת מקיפה! גלו את סודות המחמצת (זה בכלל לא סוד...), למדו טכניקות מגוונות, מתכון הפתעה משתנה והתענגו על לחם טרי מהתנור. ארבע שעות של חוויה קולינרית, הכוללות הדרכה הכי מקצועית בארץ מקצועית, ארוחה משותפת, וכיבוד לאורך הדרך. הזדמנות למידה ייחודית, ליצור וליהנות!
זמן ומקום
26 בנוב׳ 2024, 10:00 – 14:00
תל אביב-יפו, שלום אש 15, תל אביב-יפו, ישראל
על האירוע
סדנת לחם מחמצת: חוויה קולינרית מעשירה
אני מזמין אתכם לסדנת לחם מחמצת ייחודית, שתיקח אתכם למסע קסום אל עולם האפייה הביתית!
מה נלמד?
הכנת לחם מחמצת: תיאוריה ותרגול מעשי.
תיאוריה על עולם האפייה: קצת היסטוריה, מבנה החיטה, מרכיבי הקמח, סוגי קמחים, שמרים, גלוטן, אינזימים ועוד....
bottom of page