סדנת חלות חגיגית

סדנה לימודית להכנת חלות

בסדנה נלמד על הרכיבים השונים בחלה ואיך הם משפיעים על המוצר הסופי, נלמד על גלוטן, שמרים ותפיחות ונצלול קצת יותר לעומק העולם הזה.

נלמד איך להכין בצק לחלה בלישה ידנית ובמיקסר.

הסדנה תהיה באווירה חגיגית של ראש השנה עם כיבוד, מתבלים ושתייה חמה וקרה.

בסוף הסדנה תקבלו 1.5 ק"ג בצק להכנת חלה מרשימה לערב החג!

משך הסדנה 4 שעות.