top of page
טכנולוגיה של בצק
אפייה יכולה להיות אומנות אבל קודם כל צריך להכיר את הצדדים הטכנים של המקצוע. ככל שתכירו יותר הטכנולוגיה ככה תוכלו יותר להשתעשע עם הבצק ולהגיע יותר במדוייק לתוצאה שתכננתם.
מתחילים בסוף
לפני שעושים כל דבר מגדירים לעצמנו את התוצאה. לחצו כדי להבין איך עושים זאת ולמה זה השלב הראשון.
bottom of page