ארכיון הבלוג
רייט ברווז

היי, אז עדיין לא הגעתי לארץ, יש לי עוד שתי תחנות לפני בואי, אחת מהן אני תכף מסיים ואת השנייה אני אשאיר לפוסט הבא. התחנה הנוכחית שלי היא מאפיה של ידידה במרכז צרפת בעיירה שנקראת מונפזיאר (Monpazier), בסטידה של ימי הביניים ממלחמת 100 השנים בין צרפת

עם התגית: ,
נשלח ב אחר, בשר, כללי
אוסובוקו

אוסובוקו, איזה תבשיל נהדר! כבר חצי שנה אני מחפש עצמות עגל לאוסובוקו באוסלו, את האמת כבר התייאשתי. אני חושב שביקרתי לפחות ב 7 קצבים שונים, לכולם יש עוף ,כבש, וכל מני נתחים בסיסיים אבל לך תבקש ממישהו נתח קצבים, שטיל או שוק עגל צעיר חתוך לרוחב ברווחים של 2 ס"מ… בקיצור, מכירים את

עם התגית: , , , , ,
נשלח ב בשר
הירשם לבלוג באמצעות המייל

הזן את כתובת המייל שלך כדי להירשם לאתר ולקבל הודעות על פוסטים חדשים במייל.