ארכיון הבלוג
לזניית סלמון ירקות ובשמל

  אטוטו שבועות ולנו במאפייה זה אסון כמעט כמו ראש השנה. סתם נו, לא אסון אבל עבודה מאוד קשה – עושים המון עוגת גבינה, מכניסים לחם גבינות חדש, עושים פטנטון חגיגי ועוד תוספות רבות ל'בייקרי' בת"א. אז בגלל כל העבודה

עם התגית: , , ,
נשלח ב אחר, אפייה, דגים, פסטה, צמחוני
IMG_6425

אחרי שקונים מכונת פסטה אין, זה ממכר, אפשר לעשות כל כך הרבה דברים וזה כזה פשוט וכיף להשתמש בה! השילוב של מכונת פסטה ומג'ימיקס זה שילוב מנצח והופך את העבודה למאוד פשוטה וקלה, מפני שאת הבצק פשוט מערבבים במג'ימיקס ואח"כ

עם התגית: , ,
נשלח ב כללי, פסטה
IMG_3807

מכונת פסטה זה אדיר, היא זולה ,מאוד נוחה לשימוש, קומפקטית ואפשר לעשות פסטה בשניות. לי אין מכונת פסטה, חבל… זה לא עצר אותי לעשות בכל זאת פסטת ביצים במערוך. אמנם זה לוקח המון זמן (לקח לי 20 דקות להגיע לעובי

עם התגית: , , , ,
נשלח ב כללי, פסטה
רבייולי ענק

לפני יומיים ראיתי תוכנית בערוץ הטיולים (יש דבר כזה בנורווגיה) היתה איזה בחורה שהתארחה אצל איזה שף באיטליה. ת'אמת אני לא ממש זוכר את התוכנית ,היא לא ממש עניינה אותי, מה שכן עניין אותי היה המתכון לרביולי של השף. הוא

עם התגית: , , ,
נשלח ב אחר, פסטה, צמחוני
בסיס למירפואה

לזניה, מליה כל כך תמימה, אך רק לכאורה! לזניה זהו מאכל מושחת, סקסי ובעיקר מהסוג שאי אפשר להפסיק לאכול אותו. כמו לכל מתכון קלאסי, ישנם מליון ושתיים גרסאות שונות ללזניה אך האיטלקים מתעקשים להשתמש בערבוב גבינות של ריקוטה (400 גר)

עם התגית: ,
נשלח ב אחר, בשר, פסטה
הירשם לבלוג באמצעות המייל

הזן את כתובת המייל שלך כדי להירשם לאתר ולקבל הודעות על פוסטים חדשים במייל.