ארכיון הבלוג
לזניית סלמון ירקות ובשמל

  אטוטו שבועות ולנו במאפייה זה אסון כמעט כמו ראש השנה. סתם נו, לא אסון אבל עבודה מאוד קשה – עושים המון עוגת גבינה, מכניסים לחם גבינות חדש, עושים פטנטון חגיגי ועוד תוספות רבות ל'בייקרי' בת"א. אז בגלל כל העבודה

עם התגית: , , ,
נשלח ב אחר, אפייה, דגים, פסטה, צמחוני
שיח בזיליקום

אתם מכירים את זה שאתם פוגשים חבר וותיק שלא התראתם המון זמן ויש כל כך הרבה דברים שצריך לעדכן אותו ואז מרוב דברים אתם לא ממש יודעים איפה להתחיל ושוכחים את כל מה שקרה? אז הרבה זמן לא כתבתי ויש

עם התגית: , , , , , , ,
נשלח ב כללי, צמחוני
סלט תפו"א משודרג

  יום שבת בבוקר, קמים בעצלות, חוץ מכמה הודעות טקסט באמצע הלילה שלא הפריעו לי לישון יותר מדיי. דרך נהדרת להתחיל את השבת! שבת שבהמשכה הלכנו לסיור גרפיטי בדרום ת"א במסגרת הליכות ג'יין. היו שם מיליון איש שככל הנראה חשבו

עם התגית: ,
נשלח ב דגים, צמחוני
IMG_2878

לאחרונה לא מפסיק לרדת פה גשם, ככה זה הקייץ שאתה חיי בנורווגיה, בדיוק כמו בארץ רק ההפך הגמור!

עונה מאוד מוזרה אם תשאלו אותי, לפעמים 28 מעלות עם שמש אבל בד"כ יורד גשם עם איזה 18 מעלות. מכירים את הצרות שיש בארץ? זה שלא יורד מספיק גשם וכו? – אז פה זה בדיוק ההיפך! לאחרונה לא מפסיק לרדת פה גשם, ככה זה הקייץ שאתה חיי בנורווגיה, בדיוק כמו בארץ רק ההפך הגמור!

עונה מאוד מוזרה אם תשאלו אותי, לפעמים 28 מעלות עם שמש אבל בד"כ יורד גשם עם איזה 18 מעלות. מכירים את הצרות שיש בארץ? זה שלא יורד מספיק גשם וכו? – אז פה זה בדיוק ההיפך!

עם התגית: ,
נשלח ב אחר, כללי, מאפים, צמחוני
IMG_3280[1]

היום היה לי ולחברה שלי יום חופש אז החלטנו בצורה ספונטנית לגמרי לצאת ולחקור את הנהר שחוצה את אוסלו. טיפסנו במעלה הנהר במשך שעתיים לפחות עד שהחלטנו להוציא את סנדויץ' האבוקדו והפטה שהכנתי מבעוד מועד. הסנדויץ' הגיע בליווי של אייס

עם התגית: ,
נשלח ב כללי, צמחוני
רבייולי ענק

לפני יומיים ראיתי תוכנית בערוץ הטיולים (יש דבר כזה בנורווגיה) היתה איזה בחורה שהתארחה אצל איזה שף באיטליה. ת'אמת אני לא ממש זוכר את התוכנית ,היא לא ממש עניינה אותי, מה שכן עניין אותי היה המתכון לרביולי של השף. הוא

עם התגית: , , ,
נשלח ב אחר, פסטה, צמחוני
חמאת שום

"אני לא מאמינה שעשית חמאה בעצמך!" ככה חברה שלי אמרה לי כשראתה את חמאת השום. אפשר לחשוב… מה זה כבר חמאה – קצפת שהוקצפה יתר על המידה, זהו! התהליך כל כך פשוט וקל שזה פשוט מצחיק. מה שלא כל כך

עם התגית: , ,
נשלח ב אחר, כללי, צמחוני
ציזיקי

  מסתבר שגם בנורבגיה חם לפעמים. היום היה 30 מעלות, אולי זה לא כמו בארץ כרגע אבל חם נורא! בכל מקרה רוב התיאבון הלך לנו מהחום אז החלטתי לעשות משהו פשוט קייצי וטעים. ציזיקי נוסח שלי מרכיבים – 3- 4

נשלח ב צמחוני
מיני סנדביצ'ים

מאוד עניין אותי לעשות לחם תפו"א. זה לא ממש לחם 100% מתפוחי אדמה, למעשה תפוחי האדמה תופסים תפקיד חלקי במתכון, אך ניתן להרגיש אותם קצת בסוף והם נותנים ללחם מרקם עשיר וקליל. את האמת בסופו של דבר לא ממש הלהיבה

נשלח ב לחם, צמחוני
הירשם לבלוג באמצעות המייל

הזן את כתובת המייל שלך כדי להירשם לאתר ולקבל הודעות על פוסטים חדשים במייל.